日本の財産とも言える熟練した職人の技術を生かし、一貫して拘りを持って作られる美しき日用品の数々を制作している東屋。古き良き日本の「道具」「日用品」を現代に甦らせると同時に、その佇まいは現代に溶け込み、日本の美意識や技術の素晴らしさを再確認させてくれます。長く使えて、使い込んだ姿も美しい商品ばかりです。

鎌倉時代の昔からやきものの里として知られる三重県、伊賀地方。時が育んだ豊かな土と、燃え盛る火から生まれた伊賀焼は、素朴な土の風合いが特徴です。大きめなので、家族分の大皿料理にも最適な大きさです。煮汁たっぷりな煮物や、水餃子、饂飩、パスタ等。和洋問わずどんなお料理にもお使い頂けます。大きめの器なので重さもややずっしりとしておりますが、その重みが雰囲気もあり趣もあります。

PRODUCT DETAILS

size　:　Dia 約 28 cm × H 約 8.3 cm

material　:　伊賀土　・　石灰釉

artisan　：　耕房窯　/　三重県伊賀市

＊ 使用前には、米のとぎ汁を入れた鍋に入れ、10 分ほど煮沸して「目止め」を行ってください。表面にできたでんぷん質の膜により、汚れや匂いがつきにくくなります。

＊食洗機、電子レンジ、オーブンのご使用はお避け下さい。